Aprende lo básico para comenzar a preparar quesos vegetales en tu casa, una alternativa sencilla de integrar a tu cocina.
En este videorecetario, te explicaré paso a paso la elaboración de quesos a base de ingredientes de origen vegetal como nueces, semillas y legumbres, prepararemos queso untable, queso para nachos, para pizzas y tipo cheddar para quesadillas, y también te enseño alternativas a la mayonesa, hummus, salsa cremosa, y yogurt.
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Información detallada
Video recetario en línea con el paso a paso
Recetario en PDF con 11 recetas
Duración: 45 minutos
Inversión: $299 pesos
Acceso ilimitado
Acceso a asesorías en línea
Acceso a grupo Privado en FB
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- En este curso utilizamos nueces de distintos tipos para la elaboración de quesos. Es importante que lo consideres si en tu familia existe alguna persona con alergias a nueces, sin embargo aquí aprenderás a no depender de un solo tipo de ingrediente. No utilizamos soya.
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