Aprende lo básico para comenzar a preparar quesos vegetales en tu casa, una alternativa sencilla de integrar a tu cocina. 
 
En este videorecetario, te explicaré paso a paso la elaboración de quesos a base de ingredientes de origen vegetal como nueces, semillas y legumbres, prepararemos queso untable, queso para nachos, para pizzas y tipo cheddar para quesadillas,  y también te enseño alternativas a la mayonesa, hummus, salsa cremosa, y yogurt. 
 
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