Chocolates rellenos de crema de cacahuate
Si hay unos chocolatitos mega procesados que se me entojan son los rellenos de crema de cacahuate. Siempre me han gustado. Recuerdo las navidades en la casa de mi suegra, con tazones llenos de estos chocolates y si me dejaban probablemente podía acabarmelos en una sentada. Pero esos están cargados de aditivos, saborizantes y cero nutrientes y pues mejor los omito. Así que me hice los míos!!! Y no tienen nada que pedirles. Mmmmmm!!! Ingredientes: Partes iguales de pasta de cacao con miel de maple y crema de cacahuate con miel y chía de Productos Jule. Estos chocolates si están cargados de antioxidantes!! Procedimiento: Derretir la pasta de cacao a baño María. Una vez que se ha derretido, agregar poco a poco la miel de maple. Se forma una pastita. Untar con tantito aceite de coco los moldes, poner la pasta en el fondo del molde, rellenar con crema de cacahuate y tapar con más pasta de cacao. Poner en el refrigerador por una hora aproximadamente y disfrutar. También los puedes rellenar con crema de almendras, leche quemada, nueces o lo que se te antoje.
En el refrigerador te pueden durar hasta un par de meses.
