Pasta de Chiles
Ingredientes: 1 chile ancho 2 chiles puja 1/2 cebolla picadita 2 dientes de ajo picadito 1/2 cucharadita de comino en polvo 1/2...
Tortillas de Harina de Trigo
Ingredientes: - 500 grs de harina de trigo blanca o harina integral ( de preferencia orgánica, no blanqueada) - 1/2 taza de aceite de...
Berenjenas Rellenas
Ingredientes: 2 berenjenas. Desinfectar las berenjenas, partirlas por la mitad y sacar la pulpa completamente. Para el relleno: - La...
Chocolate Caliente
Ingredientes: 1 litro de Lechada vegetal 2 cucharada de cacao en polvo 2 cucharada de azúcar moscabada Canela al gusto A calentar en...
Palomítas con ajonjolí
Un delicioso snack de media tarde. Palomitas con limón y ajonjolí negro. Un poco de sal y listo!!!! Para que sea un snack saludable,...
Quinoa a la Mexicana
Esta es otras de las muchas formas en la que podemos preparar la Quinoa. Ingredientes: 3/4 de taza de quinoa perlada 1 Calabacita...
Tamales en Hoja de Acelga
Ingredientes: 500 grs de masa de maíz nixtamalizado 50 grs de mantequilla ghee o aceite de coco 1/4 taza de salsa de tomate 1/2...